... Souberoche est un lieu ressource pour qui saura apprécier le chant des oiseaux, la danse des vautours, le hulule de la chouette et la douce odeur de la moisson. Un petit bout du monde niché sur le haut des falaises boulcoises. Perdu parmis les chevreuils, biches et lièvres Souberoche vous accueille dans son écrin de verdure, dans sa beauté sauvage à l'orée de plusieurs forêts et de vastes étendues ...